陸沉玉上到別墅一樓的時候眾人都在忙。??;2×?8)?+看2書@÷ˉ網? ¤?最2新?章?節(jié)×更?#新2)快`
香菇肉醬面非常受歡迎，陸沉玉一現(xiàn)身，章嘉立即大呼：“老板，你快點買個打印機回來吧，我寫字寫得手都累了！”
他們沒有店鋪，上不了某團某餓，外賣訂單都是手寫且自己配送的，很辛苦，但是沒有中間商賺差價。
現(xiàn)在是新媒體時代了，手寫訂單這事對于章嘉這個當初連作業(yè)都是在網上做的人來說實在是太難了。
章嘉干了兩天，飯很好吃沒有錯，午休可以在大別墅休息也很好，可是手一首寫字也是真的累啊！
所以她看到陸沉玉立即呼吁要買一個打印機。
她是會計，這每天的外賣流水她都看得到，買一個打印機綽綽有余。
陸沉玉也不是什么苛待員工的人，就讓章嘉自己買一個，報銷。
“以后那么缺什么我不在的話就跟金姨說，金姨同意了章嘉你就給錢去買。”
大家點頭。
現(xiàn)在大家都上手了，陸沉玉輕松了很多，她沒什么忙的，就把山坑螺倒在一個大盆里，端著到院子里處理，打算中午就煮來吃。
如果是現(xiàn)在這個時代的山坑螺，陸沉玉是不敢就這么首接吃的，得用清水養(yǎng)幾天再說，不然煮的時候一嘴的泥沙。
可這是原始社會弄回來的，就她看到的那河水的水質，她感覺比水龍頭出來的自來水還要干凈，就不需要再養(yǎng)了。
她去工具房找了把鉗子，又拿著個小凳子，在院子的涼亭那里弄山坑螺的尾巴。·0.0\小/說.網′ _無!錯^內.容.
山坑螺的殼很硬，陸沉玉的力氣也不小，她一手拿著一只山坑螺，另一只手拿著鉗子，把山坑螺的尾巴放進鉗子的夾嘴處，用力一夾，山坑螺的尾巴就夾掉了。
這樣子處理一來可以方便入味，二來在吃的時候容易吸出來。
就在陸沉玉努力干活的時候，隔壁的祝玉蓮又冒出頭來。
“小陸啊，在弄今天吃的嗎？今天吃啥啊？”
陸沉玉：“……”
兩分鐘后，祝玉蓮坐在陸沉玉對面，說要和陸沉玉一起弄山坑螺。
“哎喲，這螺好啊，肯定很鮮。”祝玉蓮想幫忙，可是發(fā)現(xiàn)她好像幫不上什么忙，只有一個鉗子，還在陸沉玉手上。
她看著陸沉玉“喀嚓”一聲就處理好一個山坑螺的尾巴，感嘆道：“你這樣處理螺尾方便多了，不像我們以前，只能用石頭砸，有時候還會砸到自己的手。”
陸沉玉笑了笑：“現(xiàn)在還有一種專門去螺尾的機器呢，那個更快。”
沒一會兒，院子外又探出了一個腦袋。
“哎喲喂，蓮姐你在這里啊，讓我好找的。”是許老太太。
祝玉蓮和許老太太坐在陸沉玉對面憶苦思甜。
“這山坑螺我們小的時候山上都是，經常去撿來吃，那時候都吃膩了，沒想到老了再想吃一口卻成了奢望。上次我們家那老小拿回來一點，說是野生的，可我一吃就知道不是。”
“現(xiàn)在哪還有那么多野生的，我可聽說了，就算在山里撿的也不一定是野生的，現(xiàn)在山都是被人包了，就在山里搞人工養(yǎng)殖，對外就說是野生的。[?搜°|搜$小÷說|+網?￡% ]e°更[新?￥|最2~全?}{”
“現(xiàn)在那個什么土地污染、水污染什么的不是很嚴重嗎，這山坑螺就生長在水質好的溪流里，現(xiàn)在少見也正常。”
“唉，以前雖然苦，吃也吃不飽，可是那時候的山啊水啊，都是干凈的，路邊的野菜都可以吃。”祝玉蓮嘆了口氣，捏起一顆山坑螺在陽光下看了看，青黑的螺殼泛著水光，“哪像現(xiàn)在，吃口青菜都在擔心農藥殘留。”
許老太太也跟著點頭，感慨：“是啊，我們小時候，溪水清得能看見底下的鵝卵石，魚啊蝦啊就在腳邊游，哪像現(xiàn)在，連條泥鰍都難見著。”
陸沉玉聽著她們的對話，手上動作不停，心里卻有些觸動。現(xiàn)代污染嚴重，農藥什么濫用，想吃一口放心菜確實難得。
“現(xiàn)在食品安全確實讓人著急，不過兩位阿姨不用擔心，我這山坑螺絕對不是養(yǎng)殖的，是我一個親戚在山上撿的，就給我送香菇、野蔥的那個親戚。”陸沉玉趁機給自己打廣告。
祝玉蓮哈哈大笑：“小陸你這菜的品質我還是信得過的，不然我也不會天天來你這吃飯。”
其實不僅她自己來吃，她還打包打回去給她女兒吃，早就忘了自己當初說是來給女兒做飯吃的。
一大盆的山坑螺很快就處理完了，就在陸沉玉打算轉移陣地的時候，院子外又來人了。
“喂，那個賣蘑菇的小姑娘，你現(xiàn)在不賣蘑菇了嗎？”
陸沉玉看去，發(fā)現(xiàn)是有過一面之緣的兩個老頭。
李都和閻國富。
閻國富又來找李都下棋，下著下著兩人就想起來上次他們下棋的時候來賣雞樅菌的小姑娘，兩人的饞癮就上來了。
他們己經兩天從小姑娘那里買到東西了，再吃家里的飯菜，怎么吃都不太滿意。
“那小姑娘不是就住在那13號別墅嗎？要不咱們去問問，為什么她不賣東西了？”
兩人一致同意。
見是自己的老客戶，陸沉玉忙招呼人：“兩位爺爺好啊，我那蘑菇都賣出去了，現(xiàn)在沒有了，你們要是想要，下次我給你們留一點？”
李都皺了皺眉，沒有再說什么，這理由跟群里說的一樣。
閻國富的眼睛卻盯著陸沉玉手里的盆上。
“小姑娘，你手里的東西是啥呢。”
陸沉玉：“山坑螺。”
“是野生的嗎？”
“是。”
五分鐘后，倆老太太倆老頭坐在陸沉玉家大別墅的會客廳里，等著吃中午飯。
“我跟你們說，這小陸的手藝是這個！”祝玉蓮豎起大拇指，毫不吝嗇地夸陸沉玉：“她現(xiàn)在在做吃食生意呢，可紅火了，你們看那一盒盒的食物，都是別人定的。”
“那口味不用說，我天天吃，你們要是吃得還行，歡迎多來捧場啊。”
許老太太在旁邊笑：“蓮姐，瞧你把人夸的，不知道，還以為小陸老板是你閨女呢。”
祝老太太也笑：“要是我閨女就好了。”
李都和閻國富背著手在廚房門口溜達，聞著里面?zhèn)鞒鰜淼南銡猓瑴惤四X袋嘀嘀咕咕，不知道在說什么。
因為今天有西個老人一起吃中午飯，原本只想做爆炒山螺的陸沉玉把山坑螺分成了兩份，一份爆炒，一份跟雞肉燜。
爆炒山坑螺是辣口的，需要的配菜有姜、蒜末、紫蘇、辣椒、酸筍、啤酒和豆瓣醬。
山坑螺不用焯水，鍋里油熱后先放入姜、蒜末、辣椒和酸筍爆炒，等酸筍炒干以后放入豆瓣醬炒香，放入山坑螺生炒。
炒個一分多鐘后倒入一罐啤酒，蓋蓋子大火燜。
燜個十分鐘后掀開蓋子，放入適量的鹽和蠔油、醬油，再放入紫蘇，蓋蓋子再燜煮個一分鐘就可以了。
山坑螺燜雞味道則清淡一點，雞肉先炒至兩面金黃，然后準備一個大號瓦煲，瓦煲底部放入姜片、蒜米、洋蔥打底，鋪上一層山坑螺，再把炒好的雞肉連同炒出來的雞肉一同倒在山坑螺上面，放上調味料，蓋上蓋子煲二十分鐘就可以了。
吃飯的人有點多，陸沉玉搬出今天剛挖到的芋頭，打算再做個清淡簡單的芋頭湯。
有了前車之鑒，給芋頭去皮的時候陸沉玉戴上了手套，去皮的芋頭切成塊，冷油下鍋，芋頭炒至焦黃后倒入清水煮七八分鐘，快出鍋的時候撒入一把蔥花，一道簡單的芋頭湯就做好了。
“開飯了！”
陸沉玉喊了一聲，所有人幾乎都立即停下了手里的活，在餐廳等著吃飯。
可以說，除了發(fā)工資以外，他們最期待的就是每天的早中晚餐了。
菜一一端上來，祝玉蓮率先拿出手機想要付飯錢，陸沉玉拒絕了。
“祝阿姨，今天是新菜品，請你們試吃一下，麻煩你們提一下意見。”
不請你們試吃，后面我怎么賣東西給你們？