糖廠起先是靠著收購全國的窖藏甘蔗，再低價大量收購紅糖、不純凈的白糖等提純后售賣。
后來接上了早茬的甘蔗接上了，又存了一批糖。
賣給度云初一批糖后，剩余的除了供給京城的糖鋪子外，全都運往貿易島。
原本貿易島并不熱鬧，只偶爾有一兩西洋商人前來，又因白糖有十萬兩的限額，倒是也勉強夠支撐。
后因茶葉與瓷器漲價，來貿易島的西洋商人越發多起來，孟永長便四處購買紅糖、白糖與早茬兒甘蔗，導致大梁境內的紅糖、白糖等大量漲價，成本急劇攀升。
孟永長知陳硯事多繁忙，就不愿意勞煩他，自已勉力支撐，可白糖依舊時常賣斷貨，如此也導致不少西洋商人滯留貿易島。
無奈之下，孟永長不看白糖、紅糖價格，大量收購這兩樣，只要能做到不虧本，等到甘蔗成熟，困局就能解開。
如此勉力支撐之下，終于等到十一月，甘蔗陸續都成熟了。
孟永長原以為危機終于暫時緩解了，誰料甘蔗的價格比紅糖價格還高！且他高價還搶不到。
如此下去，糖廠就要徹底歇業了。
孟永長急得派人在整個大梁跑，自已都去附近幾個大量產甘蔗的地方了，收的甘蔗依舊無法滿足糖廠所需。
糖廠的工人們漸漸閑下來后，有流言糖廠要倒了，一時人心惶惶。
孟永長一直苦熬到十二月，情況依舊沒有得到緩解，無奈之下，只得去府衙找陳硯。
剛一坐下，孟永長便連嘆三聲氣：“懷遠，你借糖廠的銀子先還給我吧。”
陳硯將筆放下后，把自已手邊放著的蜜餞往孟永長面前推了推：“孟兄有話好好說，切莫急躁。”
銀子都有用處，哪里能還。
孟永長抓了一塊果脯往嘴里一丟，那蜜餞的甜味吃在嘴里，讓他想到糖廠，竟覺得嘴巴更苦了。
他又是重重嘆口氣，愁眉不展。
陳硯便覺得事情有些嚴重了，當即追問，孟永長此時也豁出去了，將糖廠遇到的難處盡數說了出來。
“若你能將那一百萬兩還給我，我便可以多買些甘蔗回來，糖廠又可運轉起來，缺糖危機也就能迎刃而解了。”
陳硯心想，還債是不可能還債的，他還想張口與孟永長再要些銀子，畢竟他有一大批人要養。
學院雖未建好，來松奉的士子著實不少，何若水已在監工之余面談了數百人，從中選出二十多名先生。
先生們的住所要解決，吃喝要解決，這些都得花銀子。
這還只是小頭，偌大的學院建設所需花銷實在巨大，工人的工錢、石料錢、木材錢。
船廠因廢棄太久，里面許多設備都不能用了，或修或重新做。許多老師傅被請回來，因年紀太大，已無法做重體力活，便要招收年輕一輩當學徒，還得買許多材料給他們練手。
加之貿易島一直在建商鋪，指望年前能讓商戶們搬進去。
真是花錢如流水。
陳硯皺眉：“孟兄已困難至此，怎才來找我？”
孟永長嘆息道：“我知你的難處，便想著自已多抗一抗，如今實在是扛不住了。糖廠生產不出糖來，那些遠道而來的西洋商人一次兩次都買不到糖，必然影響貿易島的名聲，怕是要壞了你的開海大業。”
陳硯丟了塊蜜餞到嘴里，慢慢嚼著。
蜜餞的甜味驅散了身上的疲憊，讓陳硯腦子更為清明。
以往種植的甘蔗，制糖是夠大梁百姓用的。
如今大量白糖外流，必然導致大梁境內的糖不夠，供不應求之下，從甘蔗到糖都會大漲價。
商人或百姓看到其中利潤，往后定然會盡力多種植甘蔗，明年年底應該會逐步緩解缺糖危機。
不過貿易島等不了，糖廠也等不了。
確實是一大難題。
按照陳硯所想，等到第一批商人回去，并大賺一筆后，貿易島才會迎來第二批西洋商人。
粗略一算，至少要到十二月才需大量白糖。
到那時今年的甘蔗全都成熟，產出的糖足夠應付第二批西洋商人。
實在沒料到度云初那邊一收緊，反倒將許多西洋商人提早逼到貿易島，雖讓貿易島發展迅速，同時也帶來許多問題。
頭一個就是市舶司的房間不夠，而貿易島上還未建起足夠多的客棧，陶都便將倉房收拾出來，再讓商戶們或提供被褥，或提供桌椅板凳，倒是勉強將住的問題解決。
第二個便是翻譯人員不夠。
島上除了紅夫人，只十五人能連說帶比劃，勉強與西洋商人交流。
西洋商人一多后，翻譯人員就不夠了。
紅夫人已快臨產，被強制留在家中。
不過她嫌太清閑，讓趙驅挑了些機靈的人去她屋子里，教一些簡單的弗朗機語。
學習語言并非一朝一夕之事，那些人如今尚不可與西洋商人交流。
再者，一旦紅夫人生孩子，之后就要坐月子，孩子離不開親娘，必然不能再教導。
只靠那十五名翻譯人員，實在不夠。
陳硯有心組建一個學弗朗機語的班，可精通弗朗機語的夫子實在難找，導致此事遲遲無法推進。
如今又遇到缺糖這最大問題，需得好好解決。
發展太快，實在暴露出太多問題。
陳硯將蜜餞吃完，方才發覺他已經坐在簽押房三個半時辰，渾身已有些僵硬，便站起身，在房內緩緩踱步。
走了百來步之后，便覺渾身都熱了起來，身上也沒了束縛之感。
人一放松，腦子便格外清明，他轉身面對坐著的孟永長：“依孟兄所言，若再有一百萬兩，便可多收些甘蔗，莫不是這白糖生意還不掙錢了？”
“多少還能掙些，只是這甘蔗一天一個價，那些種植甘蔗的人便捂貨不出，于是這價格漲得更狠，再這么漲下去，過不了多久，咱們的白糖不止不掙錢，還得虧錢。”
孟永長胖臉上滿是憂愁。
誰能想到這獨家的生意，竟還能掙不到錢？
陳硯眼中露出一絲懷疑：“松奉白糖五錢銀子一斤，若還掙不到錢，大梁的白糖價格該漲到何等地步？”
孟永長還未開口，先重重嘆口氣：“我都找人去各地的糖鋪子跑了，壓根就買不到白糖，紅糖也買不著。”