Ux“二哥，你知道啥是蝦仁？”
看林陽(yáng)一副著急追問(wèn)的模樣，敏銳的林小花突然就察覺(jué)到了一絲不對(duì)勁。
“河蝦剝了皮就是蝦仁。”
“這個(gè)杜瞎子看來(lái)年輕的時(shí)候走南闖北不是吹的，真是見(jiàn)過(guò)世面。”
林陽(yáng)說(shuō)著，突然間對(duì)這個(gè)杜瞎子有點(diǎn)好奇。
正所謂是靠山吃山靠水吃水。
蝦仁餃子這玩意放在七十年代，就屬南方沿海地區(qū)多一點(diǎn)。
其次就是東北了。
七八十年代東北包餃子的時(shí)候，有條件的家庭會(huì)在三鮮餃子餡里面放一些水發(fā)蝦仁。
忠縣這個(gè)地方是有水，但是不靠海。
魚(yú)算是最普遍認(rèn)識(shí)的河鮮了，要說(shuō)河蝦之類(lèi)的東西，見(jiàn)到了都覺(jué)得有些害怕，別說(shuō)是吃了。
這么說(shuō)起來(lái)，這個(gè)杜瞎子的要求還真不是一般的高。
說(shuō)白了。
和莽子昨天說(shuō)的一樣，這個(gè)杜瞎子是故意找茬，顯然是不想賣(mài)皮子。
“小陽(yáng)，杜瞎子這老頭的脾氣怪得很，和茅坑的石頭一樣又臭又硬，咱們搭理他干啥。”
“咱們縣下面有八九個(gè)公社，而且南壩公社也不是只有杜瞎子一家有皮子，再找唄，何必上趕著熱臉貼冷屁股，不知道的還以為他是皇上呢。”
陳大牛沒(méi)聽(tīng)到林陽(yáng)嘟囔的河蝦，只是一個(gè)勁地對(duì)今天在南壩公社杜家村公社的事兒在大腦里轉(zhuǎn)了一遍，越想越覺(jué)得來(lái)氣。
“你懂個(gè)屁啊，我說(shuō)的是皮子的事情嗎？”
“我說(shuō)是河蝦，比魚(yú)可好吃多了，而且繁殖速度很快，咱們要是真能撈到河蝦養(yǎng)著吃，今年過(guò)冬咱們一個(gè)個(gè)胖十斤沒(méi)問(wèn)題。”
林陽(yáng)白了一眼陳大牛，拍了拍還沉浸在生悶氣情緒里的林小花：“小花，二哥問(wèn)你話呢，杜瞎子說(shuō)了沒(méi)，去哪里可以搞到蝦仁？”
反正。
林陽(yáng)在忠縣的菜市場(chǎng)和供銷(xiāo)社是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)河蝦，要說(shuō)水產(chǎn)也只有魚(yú)，最多的還是大鯉魚(yú)。
其次，稍微貴一點(diǎn)的就是金鱒魚(yú)了，屬于是有票也不一定能買(mǎi)得到的。
“他好像說(shuō)了，不過(guò)我們走了，沒(méi)……沒(méi)聽(tīng)到。”
林小花擦了擦眼淚，有些好奇地看著林陽(yáng)：“二哥，杜瞎子說(shuō)的蝦仁是河鮮啊？”
“蝦仁餃子，一吃一個(gè)不吱聲，和南方吃咱們的牛羊肉差不多。”
“在咱們這邊，是個(gè)稀罕玩意。”
“要是能搞到一斤，我能給咱們量產(chǎn)，每天吃三頓。”
說(shuō)起蝦仁餃子，林陽(yáng)的口水都開(kāi)始分泌了：“不行，明兒你們跟我去一趟杜家村生產(chǎn)隊(duì)找杜瞎子一趟，我得問(wèn)問(wèn)他能到哪里搞到河蝦。”
河蝦這玩意，雖說(shuō)存在于大江大河之中。
但在忠縣這邊，確實(shí)不常見(jiàn)。
這年頭的媒體渠道不多，電視也不普及，收音機(jī)也不是家家戶戶都有的，村里人更是大字不識(shí)幾個(gè)，報(bào)紙也看不懂，認(rèn)知有限。
林小花就是吃了沒(méi)文化的虧，才覺(jué)得杜瞎子瞎編的，存心為難自己。
但在林陽(yáng)眼中。
現(xiàn)在的杜瞎子是最可愛(ài)的人。
“二哥，真要去嗎？那老頭的脾氣……”
林小花有些犯難，白天她被杜瞎子給懟怕了，有點(diǎn)怯，還有點(diǎn)厭煩。
“怕啥。”
“帶上一斤驢肉過(guò)去，你看他的脾氣好不好。”
林陽(yáng)說(shuō)著，一巴掌拍在陳大牛的肩膀上：“大牛，明兒你自己去洮河水庫(kù)搞點(diǎn)魚(yú)回來(lái)，咱們也不能把朱豪也冷落了，該占便宜的時(shí)候要占便宜。”
“我正有這個(gè)打算呢，好些日子沒(méi)吃魚(yú)了，去找朱豪搞點(diǎn)。”
陳大牛說(shuō)道。
“成，那今天就先這樣，明天我和老三去探探情況再說(shuō)。”
等陳大牛離開(kāi)之后，林陽(yáng)才進(jìn)了上房，看著正在做晚飯的張桂英笑道：“娘，晚上您辛苦一下唄，幫忙烙幾張餅唄，就上次咱們吃驢肉火燒的餅子，明天我有用。”
“行，娘等會(huì)烙。”
張桂英也不問(wèn)林陽(yáng)要烙餅干啥，反正只要是兒子閨女喜歡吃的，她就沒(méi)有不答應(yīng)的。
一家三口晚上烙了餅，做了驢肉火燒。
第二天早早的，林陽(yáng)騎著自行車(chē)就帶著林小花出了門(mén)。
林小花的手里面還捧著一個(gè)布袋子，里面放著一個(gè)搪瓷盆，捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的：“二哥，這一盆子的驢肉火燒真就給杜瞎子了啊。”
“老話說(shuō)得好，舍不得孩子套不著狼。”
“這個(gè)杜瞎子手里不僅有你要的皮子，搞不好還有河鮮的下落。”
“只要杜瞎子愿意開(kāi)口，這兩斤驢肉火燒算個(gè)啥。”
70年代的河蝦的價(jià)格，林陽(yáng)在前世的時(shí)候還正巧聽(tīng)老戰(zhàn)友說(shuō)過(guò)，一斤差不多在3毛到5毛之間。
取個(gè)中間值，算4毛錢(qián)。
要是能搞幾斤，在小空間挖個(gè)河塘養(yǎng)殖起來(lái)。
就拿青蝦來(lái)講。
正常的青蝦從幼崽到成熟，普遍需要三到四個(gè)月時(shí)間。
如果水溫在25度以上，可以縮短到兩個(gè)半月。
林陽(yáng)不知道忠縣這邊能撈到的河蝦是青蝦還是羅氏沼蝦，不過(guò)在小空間的加持下，一個(gè)月可能就能成熟一批。
以每年2次的產(chǎn)卵量算。
每次產(chǎn)卵1000到5000粒，也是一個(gè)不小的數(shù)目。
按照一斤4毛錢(qián)算，林陽(yáng)現(xiàn)在都算不過(guò)來(lái)，能賺多少錢(qián)，反正是個(gè)周期短來(lái)錢(qián)快的營(yíng)生。
所以林陽(yáng)今天這一趟杜家村生產(chǎn)隊(duì)是去定了。
兄妹倆騎著自行車(chē)，端著驢肉火燒大概走了三個(gè)小時(shí)，才在林小花的指引下到了杜家村生產(chǎn)隊(duì)，杜瞎子的院子門(mén)口。
院墻很破，東墻都岌岌可危，實(shí)屬危墻。
看著敞開(kāi)的大門(mén)，林小花眉頭一簇：“二哥，你先進(jìn)，我……我不想見(jiàn)這個(gè)老頭，說(shuō)話太難聽(tīng)了。”
“誰(shuí)在外面，端的啥好吃的？”
還沒(méi)等林陽(yáng)說(shuō)話，院子里就傳來(lái)一道嘶啞的聲音，感覺(jué)是煙抽多了，卡著一口老痰。
“這個(gè)杜瞎子不僅是個(gè)神算子，還是個(gè)狗鼻子啊。”
林陽(yáng)從林小花手里接過(guò)搪瓷盆進(jìn)了院子：“杜建云同志，聽(tīng)說(shuō)你昨天把我妹兒懟哭了，我這個(gè)當(dāng)哥的當(dāng)然是來(lái)找你說(shuō)道說(shuō)道的。”