瘦肉的緊實(shí)與肥肉的軟糯交織在一起，順著喉嚨滑下去，滿口生津，回味無(wú)窮。
“當(dāng)真絕妙！”
沈管家肚子瘋狂咕咕咕。
他撈了一串烤羊肉。
羊肉已經(jīng)烤得脫骨，肉質(zhì)鮮嫩，沒(méi)有半點(diǎn)腥膻味，表面的辣椒粉并不濃烈，微微刺激著味蕾，更能凸顯出羊肉本身的鮮美。
肉汁在口腔里爆開(kāi)，混著香料的香氣，暖烘烘的，讓人渾身都舒坦起來(lái)。
沈管家平日里飲食少有機(jī)會(huì)吃到這般重口卻不膩的吃食，此刻只覺(jué)得味蕾被徹底打開(kāi)，每一口都充滿了驚喜。
他又拿起一串烤茄子，茄子被烤得軟乎乎的，表面鋪滿了蒜蓉和小米辣，蒜蓉香氣濃郁，一口下去，口感簡(jiǎn)直絕了！
烤蘑菇則吸滿了肉汁和調(diào)料的味道，脆脆嫩嫩帶著一絲嚼勁。
咯吱咯吱。
咯吱咯吱。
咬的可帶勁兒了。
江茉看他吃得盡興，笑著問(wèn)道：“沈管家，味道如何？還合胃口嗎？”
“極好，”沈管家放下手中的簽子，端起梅花釀抿了一口，香濃酒液順著喉嚨滑下去，解了口中的油味兒。
“姑娘調(diào)的料堪稱(chēng)一絕，既能凸顯食材本身的鮮美，又不會(huì)被香料蓋過(guò)風(fēng)頭，外焦里嫩，汁水豐盈，實(shí)在是難得的美味。”
現(xiàn)在想想，以前他吃過(guò)的烤肉，實(shí)在難以言喻。
“這燒烤的做法，是姑娘自己琢磨出來(lái)的？”沈管家好奇地問(wèn)道。
“算是吧，”江茉笑著點(diǎn)頭，“之前偶然想到，把肉和菜串起來(lái)烤著吃，既方便又爽口，便試著調(diào)了些料，沒(méi)想到味道還不錯(cuò)。”
她捏了一個(gè)蛋撻慢吞吞剝皮，“這燒烤也不難，最講究的就是火候和調(diào)料，火候不到則生，過(guò)了則老，調(diào)料多一分則重，少一分則淡，練熟了便如魚(yú)得水。”
沈管家深以為然，又拿起一串烤五花肉，細(xì)細(xì)品味著其中的滋味。
他忽然明白，為何桃源居甘愿放棄原本受歡迎的熱菜，轉(zhuǎn)而賣(mài)起了燒烤。
這般美味，確實(shí)值得讓人專(zhuān)程而來(lái)。
但……
那些熱菜也不差啊，放棄了確實(shí)可惜。
沈管家望著江茉蒙著面紗的臉頰，欲言又止，最后什么都沒(méi)勸。
罷了。
江姑娘生意人，廚藝又出神入化，定然有自己的想法。
他不便干涉，只管捧場(chǎng)吃就是了。
青柑又端來(lái)一盤(pán)剛烤好的烤蝦。
蝦殼通紅酥脆，輕輕一剝就能剝開(kāi)。
蝦肉飽滿鮮嫩，帶著淡淡的咸香和蒜香。
沈管家毫不猶豫下手?jǐn)]下一只，剝?nèi)ノr殼，露出潔白的蝦肉。
啊嗚一口。
蝦肉的鮮甜帶著炭火的香氣溢滿口腔，那嚼勁兒絕了。
“這烤蝦也甚是美味，”沈管家贊不絕口，“蝦肉鮮嫩，殼脆味香，吃起來(lái)毫無(wú)負(fù)擔(dān)。”
他都開(kāi)始羨慕桃源居這幾個(gè)丫頭了。
日日能吃到如此美味，快樂(lè)賽神仙。
“蝦都是今早剛從碼頭買(mǎi)來(lái)的新鮮河蝦，做蝦餃?zhǔn)Ｏ碌模蛶字弧！苯缘馈?/p>
當(dāng)然，蝦餃不對(duì)外賣(mài)。
河蝦還是比較少見(jiàn)的，每日數(shù)量就那些，她只做給自己人吃，全當(dāng)員工福利了。
沈管家一邊吃著燒烤，一邊喝著小酒，渾身舒暢。
看了一日賬冊(cè)的疲憊，此刻都被這美味的燒烤和宜人的酒香驅(qū)散了。
他看著店內(nèi)熱鬧的景象，客人吃得津津有味，談笑風(fēng)生，呆著都不想離開(kāi)。
不知不覺(jué)間，桌上的烤串已經(jīng)被吃了大半，沈管家也飽了。
他放下手中竹簽子，用帕子擦了擦嘴，對(duì)江茉道：“多謝江姑娘款待，今日這頓燒烤，實(shí)在是回味無(wú)窮，改日我?guī)Ю戏揭黄饑L嘗。”
“沈管家客氣了，”江茉聽(tīng)他說(shuō)方管事，不禁樂(lè)起來(lái)，“我讓鳶尾打包一些烤串您帶回去給方管事。”
沈管家有點(diǎn)不好意思。
“這怎么好意思，”沈管家搓了搓手，嘴上推辭，老臉?lè)杭t，“老方昨日還念叨姑娘做的吃食，這下定要樂(lè)壞了。”
江茉笑著擺手，讓青柑去后廚打包。
不多時(shí)，青柑拎著油紙包出來(lái)，里面塞滿了烤五花肉、烤雞翅烤羊肉，還多加了幾串烤蘑菇和豆腐。
“方管事愛(ài)吃素，這蘑菇烤得入味，您讓她趁熱吃。”
沈管家接過(guò)油紙包，香氣透過(guò)紙縫鉆出來(lái)，饞的他又想吃了。
待沈管家走后，鳶尾才過(guò)來(lái)。
“姑娘，您不拆開(kāi)信看看嗎？”
江茉望著窗外街角的人影，面紗下的嘴角勾了勾。
“不急，左右不是什么好事。”她實(shí)在連拆的興致都沒(méi)有。
“您怎么知道？”鳶尾懵了懵，“萬(wàn)一是來(lái)給您送銀票的呢。”
江茉：“？”