味道尚可，您看大家不是都很愛喝嗎？”陸夫人示意陸老夫人看大伙兒的反應。
眾人神色各異，沒什么例外的是保持清一色對奶茶的贊美。
“這飲子確實味道不錯，老夫人可嘗。”
“我從未喝過這樣特別的飲子，咱們江州怕是獨一份吧？”
“誰說不是呢，京城大抵也沒有吧？”
“聽說這似乎是草原那邊的飲子……”
陸老夫人也看不出她們說的是真是假。
畢竟上門祝賀，總不能說主人家準備的食物不好吃。
陸老夫人半信半疑地端起白玉瓷杯，茶湯表面浮著一層細膩的奶皮，在燭火映照下泛著柔和的光澤。
她輕抿一口，原本緊繃的眉頭逐漸舒展，喉間溢出一聲驚嘆。
這茶竟這般綿柔。
這……怎么可能呢？
她有點懷疑人生。
自己從小在江州長大，記憶中江州就是個小城，即便近些年越來越繁華，很多東西卻不是一時片刻就能發(fā)展起來的。
若那飯館的老板真有高超手藝，去京城綽綽有余，為何會呆在江州？
李夫人喜愛這奶茶，不斷催丫鬟給她填滿。
只覺小小茶杯，喝起來實在是不夠過癮，若是能用碗大口大口喝就好了。
一杯接一杯下去，李書儀都來不及勸她喝慢一點。
丫鬟已經(jīng)尷尬地拎著銀壺，小聲道：“李夫人，沒有了。”
李夫人一時沒反應過來，“什么沒有了？”
“奶茶，壺里已經(jīng)空了。”丫鬟重復道。
李夫人：“？？？”
沒有了就去廚房再要啊，同她說有什么用？
難道她還能不喝奶茶了？？
她看向其他人，旁的也有銀壺空掉的。
寧夫人咦了一聲，“怎么這就沒了？我還沒喝夠呢。”
她品著嘴里殘留的奶茶余味。
猛然喝一口是新奇驚艷，后面越喝越上頭，小小一壺，根本不夠喝的。
寧夫人笑瞇瞇地回頭，同陸夫人道：“我對這飲子十分喜愛，就是一壺的分量有些太少了，不知還有沒有？”
李夫人趕忙道：“我也是，這小小一壺已經(jīng)沒了呢。”
“我這邊也加一壺。”
“還有這邊，也要兩壺……”
陸夫人一臉為難。
她清楚牛乳分量并不多，這一下子上來二十壺，估計就差不多了，所以也拿不準廚房還有多少。
陸老夫人看她不回答，怕丟了人，二話不說接上。
“這自然是有的，來人啊，去廚房把剩下的奶茶全都帶過來。”
元氏望著席間爭相討要奶茶的眾人，臉色有點沉。
她盯著手中的銀壺，壺身上刻著的纏枝蓮紋仿佛都在嘲笑她先前認為江三爺獨領風騷的斷言。
余光瞥見陸以瑤正挽著寧如煙嬉笑，兩個小姑娘捧著奶茶杯，眉眼彎彎像浸在蜜糖里，心底涌起一股說不出的煩躁。
不過是些新奇玩意兒，哪比得上宮中的玉露瓊漿。
她知道江家有獨創(chuàng)秘方，專門供給宮中娘娘的一種飲子，就叫玉露瓊漿。
雖然沒見過也沒喝過，但能供給宮中，肯定比小小奶茶強多了。
很快去廚房的丫鬟回來，手中空空如也。
“老夫人，廚房的管事媽媽說奶茶已經(jīng)沒有了，一共備下二十壺，全給咱們上了。”
原本熱鬧的席間驟然安靜，眾人你看看我，我看看你，眼里都寫滿了意猶未盡。
陸老夫人皺起眉毛。
這么多客人都想喝奶茶，她們供應不上，倒是顯得她們陸家小氣了。
李夫人攥著空瓷杯，意難平道：“陸家妹妹，可否再讓廚房做些？”
陸夫人：“……”
這是她想做就能變出來的嗎？
那牛乳一天就那么點，撐死那兩頭牛也造不出更多啊。
陸老夫人眼神一亮。
對啊。
奶茶沒了，再煮一鍋不就好了。
多么簡單的事兒！
看看滿堂賓客渴望的神情，她輕嘆一聲：“罷了，既大家喜歡，就讓廚房再備些吧。”
陸夫人覺得自己不能再沉默了。
“……不是，娘，奶茶沒了不是因為煮的少，而是因為牛乳分量少。”
陸老夫人笑容僵住，“什么意思？沒有牛乳了？”
陸夫人閉了閉眼，“夫君一共從草原上給我弄來兩頭奶牛，每天牛乳的份量是有限的。”
眾人晴天霹靂。
所以，這么好喝的奶茶就沒了？？！
陸以瑤悄咪咪把自己面前的三壺奶茶藏起兩壺，只留一壺慢慢品嘗。
寧夫人第一時間把目光瞄準女兒手邊的三壺奶茶，露出微笑，“乖女兒，我看你這三壺有點多了，也喝不完，娘幫你喝兩壺吧。”
說罷伸手一掃，寧如煙面前的三壺奶茶就變成孤零零一壺。
寧如煙：“……”
娘，您可真是我親娘。
丫鬟們將兩碟涼菜放在流水中，使其順應流水而走。
青花瓷盤中幾枚黑中透紫、泛著獨特花紋的食物格外引人注目。
“這黑乎乎的是什么？莫不是燒焦了？”
元氏率先皺起眉頭，一臉嫌棄。
其他女眷也紛紛投來疑惑的目光，竊竊私語起來。
陸以瑤撐著腦袋，想起她在桃源居嘗過的涼拌皮蛋，深知其中美味，當下迫不及待地介紹道：“這是江老板做的涼拌皮蛋！看著奇怪，吃起來可香了！”
說著她拿起象牙筷，夾起一塊皮蛋，只見半透明的蛋白上布滿松枝狀的花紋，宛如一幅天然的水墨畫，蛋黃呈現(xiàn)出誘人的溏心狀。
她將皮蛋蘸了蘸旁邊的醬汁，醬汁里點綴著翠綠的蔥花、鮮紅的茱萸碎和嫩黃的姜末，色澤搭配得十分誘人。
陸以瑤一口咬下去，皮蛋特有的Q彈爽滑在齒間散開，醬汁的酸辣鮮香瞬間喚醒味蕾，“唔！太好吃了！”
她滿足地瞇起眼睛，夸張的表情惹得眾人越發(fā)好奇。
李書儀見狀，也小心翼翼夾起一塊。
她是沒有吃過涼拌皮蛋的，不過看陸以瑤的表情，定然有獨到之處。
入口時她先被那獨特的口感驚到，不同于尋常食物的軟嫩或酥脆，皮蛋質(zhì)地柔韌而富有彈性，細細咀嚼，竟有一股淡淡的清香在口中蔓延。
酸辣的醬汁中和了皮蛋本身的特殊味道，讓人越吃越上癮。
“味道很特別！”她評價道。
李夫人看女兒這番評價，也跟著嘗了一塊，點頭贊同。
“確實特別，這是……皮蛋？皮蛋是什么蛋？我都從未聽說過。”
她說著這話，眼睛是看向陸以瑤的。
陸以瑤：“……”
皮蛋是什么蛋？
她怎么知道？
要她說，就是好吃的蛋！
不管什么蛋，只要好吃就是好蛋！
李書儀看她似乎也不懂，便同李夫人道：“娘你若是好奇，改日我?guī)闳ヌ以淳樱阌H自詢問江老板。”
李夫人頷首，“也好。”
席上的贊嘆聲此起彼伏，很快兩盤涼拌皮蛋就被眾人一掃而空。
這速度著實快，第二盤菜品還沒上，便已經(jīng)空盤了。
緊接著晶瑩剔透的水晶蝦餃順水流而下。
小巧玲瓏的蝦餃在白玉盤中排列整齊，薄如蟬翼的澄面皮透出里面粉嫩的蝦仁，宛如一個個精致的藝術品。
蝦餃頂部微微褶皺，好似綻放的花朵。
一盤十二只，兩盤二十四只。
漂亮的東西總會令人喜愛。
“這皮竟如此透亮！”韓夫人忍不住驚嘆。
她用筷子輕輕夾起一個蝦餃，晶瑩的面皮在燈光下微微透光，隱約可見里面完整的蝦仁。
李書儀看著盤中的蝦餃，輕輕夾起咬開一個小口，滾燙的湯汁瞬間涌出，散發(fā)著濃郁的鮮香。
她小心翼翼吹了吹，將蝦餃送入嘴中，面皮軟糯卻不失韌性，包裹著的蝦仁鮮嫩彈牙，還混合著豬肉和冬筍的香氣，多重口感在口中交織，讓人回味無窮。
李書儀：“！！！”
這個蝦餃太好吃了！
她喜歡蝦餃！！
陸以瑤更是吃得雙頰鼓鼓。
果然請江老板來家中掌勺是正確的，這么好吃的蝦餃，一定是江老板做的！
元氏看著眾人對這些從未見過的菜肴贊不絕口，心中既嫉妒又好奇，也夾起一個蝦餃放入口中。
鮮美的滋味瞬間征服了她的味蕾，讓她忍不住又夾起一個。
她看陸以瑤專心吃蝦餃，沒有出聲的架勢，想來這蝦餃應該不是江州那廚子做的了，應該是江三爺?shù)氖炙嚢伞?/p>
果真好吃！
就……怎么這蝦餃在京中酒樓也不曾見過呢？
盛夫人放下筷子，拿過丫鬟遞來的帕子擦了擦嘴角，笑道：“上一盤皮蛋是江老板做的，這一盤應當是江三爺做的吧？”
畢竟兩個廚子，總要輪流著上菜，不能偏頗其中一個。
陸夫人陷入沉思。
按理說應該是輪流的。
但不知為何，她總覺得這不太像江三爺?shù)牟似贰?/p>
“江三爺不愧是京中首屈一指大酒樓的掌柜，這口味也是頂頂好的。”秦夫人道。
韓夫人：“我嘗著那皮蛋雖然新奇，味道似乎不如蝦餃鮮美？”
元氏看陸以瑤依然沒有說話的意思，便挺胸抬頭，同諸位夫人道：“那是自然，畢竟是出身御膳世家的人，江家可是有傳承幾百年的底蘊，不是隨隨便便的人能比的。”
她有挽回面子的意思，幾位夫人聽了都笑笑沒吱聲。
傳承幾百年又能怎么樣？
不是照樣沒有奶茶嗎？
還沒等眾人從水晶蝦餃的美味中回過神來，丫鬟們又端上了糖醋排骨和豆腐肉沫蒸蛋。
琥珀色的糖醋排骨在青瓷盤中堆疊成小山，濃稠醬汁裹著金黃油亮的肋排，零星撒落的白芝麻與翠綠香菜葉點綴其間。
嫩如凝脂的蒸蛋表面光滑如鏡，上面均勻地撒著一層棕紅色的肉沫，肉沫間點綴著星星點點的蔥花和金黃色的姜末，邊緣還淋了一圈醬汁，色澤豐富誘人，宛如一幅精心繪制的美食畫卷。
熱氣裊裊升騰，酸甜交織的香氣瞬間彌漫整個宴席，引得眾人不自覺地深吸一口氣。
陸以瑤向來眼疾手快，率先夾起一塊排骨。
醬汁拉絲綿長，在半空中劃出一道晶瑩的弧線，咬下的瞬間，酥脆的外皮發(fā)出咔嚓輕響，緊接著是鮮嫩多汁的肉質(zhì)，酸甜味在舌尖炸開，甜而不膩，酸而不嗆。
她眼睛瞬間亮如星辰，咬著食物含糊不清地贊嘆：“這個和糖醋魚一樣好吃！”
兩者有異曲同工之妙，味道相似，卻又不太一樣。
反正都讓人迫不及待上口吞掉！
糖醋魚，糖醋排骨，不知道以后會不會再出現(xiàn)糖醋小酥肉，糖醋各種美食，糖醋汁真是大愛！
李書儀本還矜持地小口品嘗，酸甜的滋味沖破理智，她顧不上儀態(tài)，三兩口吃完手中排骨，又急切地去夾第二塊。
“娘，這個糖醋排骨也好吃！您嘗嘗，晚些就被其他人搶沒了！”
李夫人正看那兩碗豆腐肉末蒸蛋，聞言將視線收回來，也去夾排骨。
同樣是一口驚艷，可惜還沒嘗夠味兒就沒了。
她望著順流水遠去的排骨，有點后悔方才怎得不多夾上幾塊到盤中。
現(xiàn)在可好，伸長手也夾不到了。
兩盤糖醋排骨見底，還有人意猶未盡，眼饞看著空盤中剩下的糖醋醬汁，只是大家都保持著禮儀，沒人做第一個上去舔盤子的。
“這糖醋排骨確實不錯，骨頭縫里都浸透了滋味，真是越嚼越香！”
韓夫人盯著空盤，一臉遺憾：“若不是今日親眼所見，我斷然不信豬肉能做的這樣好吃。”
自家那廚子做的算什么，簡直是暴斂天物。
糖醋排骨沒了，便有人將目光瞄準豆腐肉末蒸蛋。
“這白白嫩嫩的，莫不是糕點？”盛夫人好奇地問道。
陸夫人也一臉疑惑：“瞧著不像糕點，倒是細膩，不知是何滋味。”
陸以瑤一眼就認出來了。
“這是豆腐蒸蛋！也是江老板做的！”
“豆腐？？？”
眾人滿臉問號。
豆腐這種東西，還尚未在民間徹底傳開，只有去桃源居的食客有幸偶爾品嘗到。
“對，就是豆腐，吃起來可嫩了！”
陸以瑤用勺子輕輕挖起一勺，豆腐顫巍巍的，仿佛果凍般送到嘴邊輕輕一吸便滑入喉中，口感細膩得不可思議。
哧溜一下，便不見了蹤影。
李夫人看的心癢癢，學著陸以瑤的樣子去挖，這次她學乖了，一挖就是很大一勺，一勺還不夠，多挖了幾勺放進小碗慢慢吃，成功收獲一群人的注目禮。
李書儀臉上有點不好意思，輕咳一聲。
“娘，您顧著點形象。”
李夫人不以為意。
形象是什么東西？能當飯吃嗎？
顧著形象，她今兒個得放棄多少美食？