就在陳默要繼續(xù)表態(tài)，明年一定來接老首長回家看看時，董老忽然側過頭看向陳默，問道：“小陳說特供的根本在‘供’，那竹清縣現(xiàn)在的‘供’，能托住多少農戶？”
董老明明在回憶故土，突然就拋出這么嚴肅的話題，不僅僅是陳默，房君潔和沈用劍都驚訝地看住了這位白花蒼蒼的老爺子。
陳默卻極平靜，語氣誠懇地應道：“老首長，竹清縣山地多，以前農戶零散種些作物，豐收了愁銷路，歉收了更愁生計。”
“我到任后，和房總他們合計著，把零散的地塊整合起來，按‘企業(yè)+合作社+農戶’的模式走。”
“企業(yè)出技術和訂單，合作社管統(tǒng)一耕作，農戶按畝分紅，還能在合作社務工拿工錢。”
“無論是農業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，都是走的這個路線。”
“房總之前只是苦苦守著她父親的基本盤，再加上想收購豬場的人作妖，一直不敢擴建。”
“我到任后，以自己的信譽給洪強蓄牧公司貸了第一筆款兩百萬，用于員工工資發(fā)放，而且三年免息。”
“第二筆兩百萬也很快會打到房總公司賬上，另外，房總公司擴建的‘企業(yè)+合作社+農戶’，已經(jīng)交了方案，向市里和省里爭取投資五千萬，帶動的不僅僅是房總的公司，更是周邊種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的農戶的全面運作。”
“老首長，沈秘書，我以前做了八年深度調查記者，雖然做記者和做縣長不同，但我對基層的情況是深入調查研究過的。”
“就說房總公司收的臘肉原料吧，以前是農戶自家養(yǎng)幾頭豬，肥瘦不均，熏制手藝也沒個準頭。”
“現(xiàn)在合作社統(tǒng)一育種、統(tǒng)一防疫，連喂的玉米都按比例配了豆粕，出欄時體重差不過三斤。”
“農戶不用愁豬賣不出去，房總也能保證原料穩(wěn)定，這就是‘供’的底氣。”
陳默說得頭頭是道，他這話一落，房君潔在一旁補充道：“董爺爺，我們新上的冷鏈車，能直達到縣城的每個合作社。”
“就像陳縣長說的，以前農戶凌晨三點就得挑著菜往鎮(zhèn)上趕，現(xiàn)在冷鏈車直接到地頭，損耗能降三成多。”
“而且我們做的這條特供渠道，也是有購條件的。”
“董爺爺，我們這特供渠道的收購條件，說嚴也嚴，說寬也寬。”
“就拿收臘肉來說，首先得是合作社統(tǒng)一飼養(yǎng)的豬，出欄時必須有防疫部門的檢測報告，少一項章都不收。”
“熏制的時候更講究，得用本地的馬尾松枝，不能摻別的雜木，熏房溫度必須控制在六十五到七十度之間，熏足十二天。”
“這是我爸當年傳下來的老規(guī)矩，松針的清香地慢慢滲進肉里，急不得。”
“但對農戶來說，這些條件反倒是寬心的。”
“以前他們自己瞎琢磨著熏，有的怕壞了，熏得跟石頭似的；”
“有的火大了，帶著焦糊味。”
“我們派了老師傅去合作社教手藝，只要按標準來，每斤收購價就比市場價高兩成。”
“董爺爺，您知道嗎？上次第一批按新標準收的臘肉，農戶拿到錢時，有個大娘攥著我的手說，這輩子沒見過這么規(guī)整的票子。”
“還有蔬菜瓜果，必須是無公害種植，化肥農藥得用合作社統(tǒng)一發(fā)的，用量都按地塊大小標在本子上，收的時候要過檢測儀。”
“但我們給的收購價，能讓農戶除去成本，每畝多賺三百塊。”
“陳縣長總說，特供不只是供好東西，更是讓老實干活的人能多掙錢。”
“所以我們的條件里，有一條是死的，凡是拖欠農戶工錢、克扣斤兩的合作社，永久取消合作資格。”
房君潔的這一通補充，把董老和沈用劍說得頻頻點頭。
董老極欣慰地看著房君潔說道：“丫頭，你比你爸強，你爸做的是他的養(yǎng)豬場，你現(xiàn)在做的是不僅僅是你家的養(yǎng)豬場，也帶領著村民們共同致富。”
說到這里，董老看向沈用劍，問道：“小沈，你記不記得，我年輕時下鄉(xiāng)，最見不得農戶蹲在地頭哭，不是哭收成不好，是哭好收成換不來實在東西。”
沈用劍趕緊應道：“老首長總念叨這個。”
“所以啊，”
董老目光落在陳默和房君潔身上，語氣加重了許多。
“特供渠道給你們，不是讓你們做‘獨一份’的生意，是讓你們把這渠道當成個標桿。”
“標桿立起來了，跟著學的人就多了，農戶才能真踏實。”
說完，董老示意沈用劍把房君潔帶來的方案拿過來，他翻到“農戶利益綁定機制”那頁，在“保底收購價+利潤分成”上敲了敲后，又說道：“這個寫得好。別學那些奸商，行情好時哄抬收購價搶原料，行情差時就壓價壓到農戶賠本。”
“做生意和做人一樣，得有根，你們的根在竹清縣的土里頭。”
房君潔聽到這里，眼眶又熱了，她趕緊壓了壓情緒，激動地說道：“董爺爺，我爸以前總說，房家的臘肉能傳三代，靠的不是秘方，是十里八鄉(xiāng)的農戶信得過。”
“他們肯把最好的豬賣給我們，我們就不能讓他們寒心。”
“我自己也在擴建，做這種特借渠道的臘肉，我會帶領農戶們一起發(fā)家致富的。”
“董爺爺，您就放心吧。”
“好啊，好啊。”
“你們年輕人思路就是寬廣，有你們這么好的做法，我這個老頭子，還有什么不放心呢？”
董老連聲應著，他確實放心了。
說完這話，董老示意大家開吃。
沈用劍把那道他從別的地方弄來的臘肉推到了陳默和房君潔面前，讓他們嘗一嘗，區(qū)別在哪里。
陳默夾起一塊沈用劍推過來的臘肉，放在鼻尖輕嗅了嗅，又捻起自竹清縣的臘肉對比著看了看，才緩緩開口道：“老首長，沈秘書，這兩塊臘肉放在一起，差別其實藏在骨頭縫里。”
陳默這話一落，董老和沈用劍都驚訝了，連房君潔都吃驚地看住了他。