”福堂酒樓如今的新東家是以前顏東家的弟弟，是嫡出，一個庶一個嫡。這弟弟當然看不起這個庶出的哥哥。更何況，這顏弟弟一直以來心高氣傲，本事沒有，卻極為看不起人。”
“從他對福堂酒樓不明不白的改動可以看出來，他不屑于原來福堂酒樓的一切。自然也看不起給福堂酒樓提供食材的豆腐坊。如今把他們的關系告訴這個弟弟，想必，他還會懷疑豆腐坊的誠心，擔心豆腐坊的人為顏青出頭，暗中給他使絆子。”
戴秉聽了，連連點頭，“有道理，有道理。這事我派人去做。”
……
顏誦坐在福堂酒樓的雅間喝茶。
新管事在他面前十分殷勤，端茶倒水。
一個酒樓管事，不在外頭監管廚師小二干活，不去招徠客人，卻在這里討好東家，也是少見。
不過，顏誦卻很受用。自已帶來的仆從一個給他去市集上尋找會叫會討喜的鳥雀去了，一個去市集上尋找好一些的雅間用具去了。
目前他用的都是以前他那個庶兄的，他用不慣，也不屑用以前舊的。
“這是小的從家里帶來的一套上好的茶杯，是小的家里珍藏。小的給你倒上一杯？”新管事弓著腰在顏誦的面前獻殷勤。
顏誦拿過新管事遞過來的茶杯，逐一查看。
“嘖嘖嘖，這貨色也值得你家珍藏。”說完，顏誦嘴里出聲，“咣當。”茶杯脫手掉了下來。
新管事嚇了一跳，趕緊用手去接。這是要砸爛他好不容易得來的東西。
結果沒有接住，顏誦另一只手接住了，哈哈大笑，“看來是好東西，否則你這老匹夫也不會這般舍不得。這套茶杯留下吧。招待客人也不錯。”
新管事瞪大眼睛看著顏誦，這是哪一出？合著面前的東家不識貨呀！來這一套！
新管事有了這個小小認識心頭興奮了一下，但，馬上又恭敬起來。
“是是是，東家看得起，是小的福分。”新管事弓起來的身子在主子面前點了好幾下，十分激動。
“今天客人多嗎？”顏誦看向新管事。
新管事一愣，他一直在主子身邊服侍，至今還沒有出去看一下，哪里知道人多不多。
但是客人一天比一天少，他還是從用量上知道的。
“東家，這幾天的客人沒有三天低價吃喝的人多。”
顏誦罵了一句，“他媽的，凈想著吃白食，怎么可能呢！”
新管事附和，“就是，天下哪有這樣好的事情。”
突然，他想到了昨日送他茶杯的貴人，說福堂酒樓菜品變化不大，沒有花樣。尤其是那豆腐做出來的菜不是以前那個味。
想必這豆腐坊的東家弄虛作假了，送了些不好的到福堂酒樓來。
便十分委屈的跟顏誦說了起來。
顏誦一聽，眉頭皺了起來，他剛剛接任福堂酒樓，正想著掙一把銀子給家中的父母瞧瞧。
雖然他讀書不怎么的，但是掙錢肯定不輸于任何人，尤其不會輸給被父親老是稱贊的顏青。
“這豆腐坊著實可惡奸詐，竟然這樣對待主顧。”顏誦憤憤。
新管事把自已了解到的趕緊上報主子，“東家，聽說豆腐坊的喬東家跟福堂酒樓前東家關系可好著呢。他們那時相約一起從鎮子上來青州做買賣。起初，豆腐坊做出的豆腐只供給福堂酒樓，其他酒樓一概不賣。才有了福堂酒樓如今的模樣。”
“豆腐坊的東家是個女的？”
新管事點頭，“是，規模可不小。做出了好幾樣不同的食品，賣到了各處去。”
顏誦炸毛，從座位上跳了起來，“就算這樣，也不該我一來，就給我顏色看。難道豆腐坊不做買賣了？”
“那倒也不是，小的擔心豆腐坊東家對您接管福堂酒樓有意見。變著法子提供一些不好的豆腐來，讓福堂酒樓客人越來越少。”
顏誦陷入了沉思，這絕對有可能！
他想起母親帶著他來接管福堂酒樓時，顏青鐵青著的臉，被迫交出了福堂酒樓的權利后，哭著離開的情景。
至此再也沒有出現在自已面前。
他這個被掃地出門的庶兄心里是肯定恨自已的。若是豆腐坊東家跟他關系極好，甚至超出了他們所看見的那種關系，那么給他報報仇，怎么不可能？
“你分析的對，如今這豆腐味道變了，可見他們對本少爺存在極大的偏見。從明日開始，逐漸減少購買豆腐的量。爭取七天后，豆腐消失在福堂酒樓中。”顏誦對一旁的新管事發號施令，覺的現在的自已就像一個超級厲害的人在運籌帷幄。
大將風度也不過如此！
新管事點頭，“東家說的對，不能讓豆腐坊害了福堂酒樓。”
新管事不管三七二十一，狠狠的贊揚了自已主子一番。
顏誦很高興，自已的想法新管事總是極力支持。
他還沒有這樣暢快的決定一些事情，簡直爽極了！
但，新管事又想起了一件不得不面對的事情，“東家，福堂酒樓很多招牌菜都是用豆腐做成的，還有備受人歡迎的火鍋，下鍋的菜中很多也是豆腐類。如果我們不接納豆腐坊提供的豆腐，勢必少了很多菜。”
顏誦看向新管事，“還有這樣的事情？這豆腐坊在福堂酒樓簡直是稱王稱霸了，這是福堂酒樓呢還是豆腐坊。我絕對不能讓豆腐坊在福堂酒樓囂張。三天后，豆腐坊的豆腐全部取消。”
顏誦恨不得現在就把所有的豆腐丟在豆腐坊東家的臉上。哼，他那低賤的庶兄喜歡的他都不要。
新管事還是為沒有豆腐類做菜，菜品太少憂愁，總不可能客人來吃飯，就讓人家點幾個菜就行。
不賺錢不說，也沒有這樣做生意的！
“東家，那菜式怎么辦？太少了！”
顏誦道，“除了福堂酒樓，青州還有那些酒樓有名氣？”
新管事想了想，“東家，老福堂酒樓斜對面的興盛酒樓很有名氣。在福堂酒樓來青州前，它可是青州第一酒樓，頗受當地人歡迎。”
新管事一番話引起了顏誦的興趣，“興盛酒樓主要菜式是什么？”
新管事，“聽說這幾天他們開始推出一系列老式菜品，到處搜羅青州本地人一貫食用的菜。”