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第3章綠豆粥

趙大隊長是個辦事利索的，說給批灶臺，下午那些土胚磚就已經堆在了柴房的一角。

原本堆滿雜物的柴房被清理出了一塊兩米見方的空地，靠墻的位置，一個嶄新的土灶臺已經被砌好了。

雖然泥灰還沒干透，看著有些粗糙，但煙囪直接通向了屋頂原本的排氣口，設計得倒是挺合理。

“位置選得不錯。”

沈姝璃伸手摸了摸還有些濕潤的黃泥。

這柴房雖然簡陋，但勝在獨立。

在這里開小灶，只要把門一關，那香味兒就飄不出去太遠，省得那些眼皮子淺的人聞著味兒就來找不痛快。

而且這幾天雖然不能用，但晾個三五天也就差不多了。

在這之前，她還得跟大家伙兒擠那個大廚房。

想到這兒，沈姝璃抬頭看了看天色。

離下工還有個把鐘頭。

這會兒正是日頭最毒的時候，地里的活兒肯定不好干。

想起剛才左青鸞那丫頭頂著大太陽還要去上工，還有鄭文斌那幾個一直維護她的知青，沈姝璃心里有了計較。

打定主意，沈姝璃轉身進了公用廚房。

廚房里悶熱得像個蒸籠，蒼蠅嗡嗡亂飛。

她熟練地從角落里抱了一抱柴火塞進灶膛，又往大鐵鍋里添了幾瓢水，裝模作樣地把火點著。

確信外面沒人注意，沈姝璃意念一動，整個人瞬間消失在原地。

……

空間內，清涼如水。

那股子燥熱瞬間被隔絕在外。

沈姝璃深吸了一口充滿靈氣的空氣，感覺渾身的毛孔都舒張開了。

她徑直進了古宅住院的廚房。

流理臺上，一袋子顆粒飽滿、色澤碧綠的明綠豆已經準備好了。

這是空間出品的優質綠豆，每一顆都像是綠寶石一樣，散發著淡淡的豆香。

“這么熱的天，沒有什么比一碗冰鎮綠豆湯更解暑的了。”

沈姝璃嘴角微勾，動作麻利地將綠豆清洗干凈。

起鍋，燒水。

水開，下豆。

隨著鍋里的水再次沸騰，綠豆在水中歡快地翻滾跳躍。

沈姝璃也沒閑著，又從柜子里拿出了一大包老冰糖。

這年頭白糖都要票，冰糖更是稀罕物，但在她這兒，也就是尋常調味品。

大約過了四十多分鐘。

鍋蓋一掀，一股濃郁的豆香瞬間彌漫開來。

原本堅硬的綠豆此刻已經徹底“開花”，豆皮崩裂，露出里面綿軟的豆沙，湯色變成了一種誘人的暗紅色。

沈姝璃將一大把冰糖扔進去，拿著勺子輕輕攪動。

直到冰糖完全融化，湯汁變得濃稠掛勺。

她盛了一小勺嘗了一口。

入口綿軟，沙沙的口感在舌尖化開，甜而不膩，帶著綠豆特有的清香。

“完美。”

沈姝璃滿意地點點頭。

但這還不夠。