葉問棠之前在林文芳店里上班時她就知道林文芳不少掙，所以她才一直堅定要自已開店的決心。
現在店沒開成，先出來擺攤了，她發現原來賣吃的，可以比她想得還要掙錢。
就拿蔥油餅來說，林文芳店里蔥油餅單個賣要八毛錢，但她抹點辣椒醬，加兩片生菜，再加點自已炒的土豆絲，就可以賣到一塊錢。
如果再加個煎雞蛋和兩片里脊肉就更賺了，成本一共也就八九毛，卻能賣到兩塊錢，利潤對半還要多。
葉問棠決定明天多準備些。
大雜院里有三個公用的水龍頭，里頭的住戶都在那兒洗菜洗衣服，葉問棠端著換下來的臟衣服去洗時，那里有兩個老太太正在邊洗菜邊嘮嗑。
看到葉問棠，她們立馬問：“回來了啊？今天擺攤賣得怎么樣？賺了多少錢啊？”
葉問棠知道財不外露的道理，自然不會說真話，她苦笑一聲道：“今天是第一天，沒賺什么錢，還得看以后。”
兩個老太太面上都露出“我就知道賺不到錢”的神情，一個嘴里讓葉問棠別著急，慢慢來，另一個勸葉問棠不如再去找個班上，還說擺攤哪有那么容易就掙錢的啊？要不然大家都不上班都去擺攤了。
葉問棠回答的滴水不漏，“這擺攤成本也不低，我東西都買了，想多擺幾天看看。”
兩個老太太撇撇嘴，到這樣了還擺？小心賠得連褲衩子都沒得穿！
葉問棠不管其他人怎么看怎么想，她晚上早早的就睡了，第二天依舊是四點半就起床了，先用電飯煲煮了粥。
電飯煲是昨天新買的。
不得不說，電飯煲可真夠貴的，最便宜的也要兩百多塊錢，但是用起來確實挺方便的。
趁著煮粥的功夫，她把雞胸肉切下來一些，再切成小塊的丁狀，和她之前腌制的咸菜一起炒。
待蘇水水喝著葉問棠熬的濃稠白米粥，吃著葉問棠炒的咸菜炒雞胸肉丁，頓時覺得，好像每天早起也沒那么讓她難以接受了。
“棠棠，你這咸菜，比我以前初中時吃過的還要好吃，和雞胸肉丁一炒，簡直太廢白米粥了，要不是我只有一個胃，我能一口氣喝十碗白米粥你信不信？”
葉問棠好笑道：“我信，快點喝完我們出發吧。”
蘇水水“哎”了一聲，又喝了一口白米粥，嘆道：“又是當牛做馬的一天。”
機械廠和棉紡廠都有食堂，工人們中午有一個小時的吃飯時間，在食堂吃完飯后，有些人會選擇出來轉轉，聽到蘇水水拿著擴音喇叭喊著賣衣服，都被吸引了過去，有人認出了蘇水水就是之前在菜市場門口擺攤賣衣服的那個，知道她賣的衣服都是從廣市進貨的，質量和款式都挺不錯的，再加上多買可以打折，條件好的一個人買個兩三件，條件不好的，就幾個同事一起拼著買。
此外，還有住在這附近的居民以及路過的行人，以及機械廠和棉紡廠的工人們下午下班后也會來看來買，算下來昨天蘇水水衣服賣出去了不少，所以蘇水水還挺有干勁的。
“問棠，我們再多努力努力，掙錢買房，你買一套我買一套，我們就買門對門，這樣你有啥事就喊我一聲，我餓了就去你家蹭飯吃。”
葉問棠不禁失笑，但她確實很期待有套自已的房子。
這樣誰都沒法趕走她了。
然而，等葉問棠和蘇水水到了擺攤的地方時，竟發現她們昨天的位置被人占了，攤子上擺放著液化氣罐和液化氣灶，旁邊的桌子上放著和好的面團、洗好的生菜、一籃子雞蛋還有里脊肉，招牌上面用毛筆寫著“正宗北方蔥油餅包菜八毛錢一個。”
下面同行也有一行字，“加一個煎雞蛋另收四毛錢，加兩片里脊肉另收四毛錢。”
那些字寫得大的大，小的小，歪歪扭扭的，要多難看就有多難看。
還有個顧客站在攤子前買。
“這人不是昨天賣粥的那個人嗎？”蘇水水皺著眉頭，她知道做生意被人模仿是件很正常的事情，但沒想到會這么快。
葉問棠昨天才擺攤，今天就有人模仿上了，而且連名字都取得一樣，更可氣的是，居然還加了正宗兩個字，更更可氣的是賣得居然還比葉問棠便宜幾毛，這搶生意搶的也太明目張膽又臭不要臉了！
比之前那些學她賣衣服的惡心人多了。
葉問棠只是短暫地驚訝了一下就平靜了下來。
這個賣粥的中年男人昨天一直伸長脖子往她這兒張望著，后來還來買了一個，說要嘗嘗看有多好吃，原來主意打在這兒呢。
“沒事的，正不正宗可不是靠寫出來的，只要味道好，就不怕別人來搶生意。”
蘇水水一想，確實是這個理，葉問棠生意好，長眼睛的人都能看出來，以后肯定會越來越多的人模仿，她們無法阻止也阻止不了，索性就不管了。
不是她說大話，就憑棠棠這手藝，被模仿不算啥，有本事超越她啊。
葉問棠和蘇水水就在旁邊擺了攤。
那個賣粥的中年男人的攤子上，不止他一個人，他今天還把他老婆給帶來了。
他在旁邊收錢找零，他老婆負責做。
之前他在這里賣粥，生意雖然一般，但一天也能賣個十幾二十碗粥，畢竟粥是真的一點兒技術含量都沒有，是個人都會煮，來買粥的基本都是早上來不及吃早飯又圖便宜的，可昨天，葉問棠她們一來，他竟一碗粥都沒賣出去，人都往葉問棠攤子上去了。
那個什么蔥油餅包菜一塊錢一個，加個煎雞蛋再加兩片里脊肉居然就能賣到兩塊錢，可想而知，她們有多掙錢。
他一邊偷摸摸地看葉問棠是怎么做的，一邊也被那香味饞的實在受不了，掏兩塊錢買了一個吃。
這吃了才知道，是真好吃啊，難怪生意那么好。
中年男人羨慕的同時，心里特別不得勁兒，他突然想到，他老婆也會做蔥油餅啊，葉問棠她們能賣得這么好，他也能。
于是，他趕緊收工回家和他老婆商量了這事，夫妻倆一致覺得可行，馬不停蹄的買液化氣罐液化氣灶面粉那些東西，今天就起得特別早出來賣了。