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　　這時候已經(jīng)有一頭豬被殺好了，豬肉、排骨的拆解了帶回去泡血水，豬下水則分開收拾后面再單獨做菜。

　　王憶到的時候他們在殺第二個豬，漏勺領(lǐng)著人在灌血腸——或者說灌霜腸。

　　外島也有殺豬后灌血腸的風俗，跟東北地區(qū)相仿，但他們叫做霜腸，因為豬血遠比豬肉容易壞的多，氣溫高的時候不敢弄這個東西，都得等到天氣冷了的時候才會做。

　　以往外島是到了霜降灌血腸，這樣就有了霜腸的稱呼。

　　今天要殺豬是早就決定了的事，大眾餐廳給買了一些腸衣，這次漏勺便主持了灌霜腸的行動。

　　學生們貪婪的看著一股股霜腸飽滿的落在架子上曬起來，有人饞的吞口水。

　　外島的窮人家逢年過節(jié)有時候吃不起豬肉，他們會買兩股霜腸回來給孩子過過癮。

　　這是外島最大眾化的葷小吃，價錢便宜，如果是在街頭小攤上吃的話，一碗最低只要一毛錢。

　　像現(xiàn)在的天氣里碼頭上便有賣霜腸的小攤，顧客是力工、水手、趕大車趕牲口的、撒網(wǎng)搖櫓干力氣活的。

　　霜腸小攤一般不接尋常百姓人家的生意，因為一碗霜腸一毛錢真不算貴，沒有什么利潤，他們賺的是酒錢。

　　這種小攤也賣酒，是比一毛燒還要便宜的白薯燒。

　　入冬了，紅薯白薯豐收了，翁洲有酒廠開始釀白薯燒，批發(fā)價的話一斤只要四毛錢。

　　霜腸小攤賣兩毛錢一碗，一碗是二兩，力工們吃霜腸會配這白酒，老板主要是賺這個酒錢。

　　鐘瑤瑤姐妹拿了個盆子在收拾骨頭肉、碎肉、筋頭巴腦軟骨頭之類的東西，專門收拾到一起。

　　大迷糊挑了兩擔子的水過來，她們便開始沖洗起來。

　　王憶問道：“這是要做什么？”

　　天氣好、氣溫高，鐘瑤瑤忙活了個額頭見汗。

　　她擦擦額頭抬起頭說道：“我們主任要一鍋給煮了，配上點酸辣咸菜，說是味道可好了。”

　　王憶說道：“噢噢，筋頭巴腦一鍋煮，這東西確實不賴，今晚我也得吃一碗。”

　　“我吃兩碗！”學生們立馬喊叫。

　　“我吃三碗！”

　　“我吃十……”

　　有人正要豪氣大發(fā)，旁邊的人聽了他的話迅速打斷他的聲音夸張的喊道：“啊你要吃屎啊！”

　　然后幾個學生們便打鬧起來。

　　打鬧往往會轉(zhuǎn)變?yōu)檎娲颍?br/>
　　也有一些社員過來看殺豬，這往往是女勞力和弱勞力，她們不用出海上工，帶魚汛與她們沒有太大關(guān)系。

　　對于不用出海的勞力來說，除非是趕上漁汛，否則立冬開始她們就要清閑下來了，因為她們主要任務(wù)配合海上作業(yè)以及伺候土地農(nóng)活。

　　立冬之后，地里沒有什么活了。

　　今年情況還算忙碌的，地里蓋上了小暖棚、種上了一些蔬菜，否則往年現(xiàn)在地里就冷清了，只要等待蘿卜和大白菜成熟即可。

　　冬天到了，一年進入尾聲了，一年的辛勞要算是到頭了，這些勞力可以讓自己歇歇了。

　　王憶過來后又殺了第二頭豬，這兩頭豬都是學校的，王狀元等人臉上洋溢著豐收的喜悅和收獲的得意。

　　這是他們養(yǎng)大的豬。

　　這是他們的勞動成果。

　　領(lǐng)袖同志說過，自己動手豐衣足食，自己勞動所得吃起來才香呢！

　　至于他們會不會因為自己養(yǎng)大的豬產(chǎn)生感情被殺了而傷心？這年頭的孩子還沒有建立起那么寬泛的寵物感情基礎(chǔ)。

　　學校的豬從進入豬圈第一天就被學生們給惦記上了。

　　他們早就在等著殺豬這一天了！

　　第一批霜腸灌成了，王憶和秋渭水抬上一盆子往山頂走。

　　這一路上可挺辛苦，走走歇歇的。

　　到了山路上有人突然喊了一聲：“王老師，這力氣活怎么能讓你來干？你放下，讓我來！”

　　王憶回頭一看，一個挑著扁擔漢子領(lǐng)著兩個男娃娃跑來。

　　褚二龍。

　　泥瓦匠二豬回來了。

　　他笑道：“褚二龍同志你這是辭工了？這兩位小同學是你家的孩子吧？送過來上學啦？”

　　二豬客氣的遞給他一支煙，但王憶不抽煙，他便收回煙盒放進褲兜里，說：“對，我辭工了，過來上班了。”

　　“其實我辭工簡單，禮拜一回去以后我就跟單位領(lǐng)導說了要辭職，兩天工夫把手上活給收拾了一下，人家就讓我走了——我是個臨時工，不在編，啥時候走都行。”

　　“本來前兩天準備過來，但碰上學生考試，老師跟我說，市里的試卷跟縣里不一樣，讓娃娃先在學校里考試，考完了我把家里行李一收拾，今天正式過來了！”

　　他挑著個扁擔，前后都是橫掛的麻袋，這里面就是他的家當了。

　　現(xiàn)在的人沒什么家當，鋪蓋卷、一季一身衣裳，再就是吃飯的碗筷，其他的沒什么，反正家徒四壁。

　　他把扁擔放下來抬起大木盆，王憶連說不用，但二豬很倔強，堅持著要搬起木盆。

　　兩個孩子湊在旁邊好奇的看，弟弟垂涎的說：“都是霜腸，好多霜腸，爸你給我買一碗霜腸吃。”

　　老大也說：“對，爸，你不能言而無信，你、就是剛才在碼頭上有賣霜腸的，我跟小團要，你說下次見到就給我們買，現(xiàn)在碰到了！”

　　二豬瞪眼但無奈。

　　剛才帶著孩子到了縣碼頭碰上了賣霜腸的攤子，兩個孩子聞見香味走不動道了，一個勁的嚷嚷著要吃。

　　二豬手頭上緊巴巴的，現(xiàn)在從單位辭工又不清楚未來的日子啥樣，于是他便使出糊弄孩子的招數(shù)，說‘下次一定’。

　　結(jié)果這個‘下次’下的倒是好，到了生產(chǎn)隊又碰上霜腸了！

　　就在他為難的時候，王憶笑道：“不用買，今天期中考試結(jié)束，咱們學校和生產(chǎn)隊都要吃一頓好飯。”

　　“晚上你們倆一人一碗霜腸，另外還有一碗燉豬肉和大米飯，讓你們吃個過癮！”

　　大團小團兩個孩子聽到這話立馬抬起頭看他，滿臉驚喜：“真的假的？有大米飯有燉豬肉？”

　　“拉鉤拉鉤，我們拉鉤，拉鉤一百年不許變！”

　　二豬一巴掌拍在小兒子的后腦勺上：“拉鉤啥拉鉤？王老師是你們校長，你們跟他拉鉤，造反啊！”

　　王憶攔住他，跟兩個孩子都拉鉤，說道：“走，你們跟我上去，吃飯之前先給你們墊墊肚子。”

　　他估計倆孩子中午沒吃上熱乎飯。

　　正好生產(chǎn)隊在碾蝦米。

　　曬好的紅蝦白蝦鋪在地上，用木碌碡在上面碾過，很快蝦皮碎裂，這時候用木锨揚起來，輕浮的蝦皮被風吹走，飽滿的蝦仁便落在地上。

　　跟內(nèi)陸農(nóng)家收拾麥子一樣。

　　王憶招呼一聲，忙碌的社員立馬給他送上一袋子蝦米：“都是挑選出來的紅米，曬出油來了，王老師帶回去下酒。”

　　今晚招呼客人，于是王憶也不客氣，說道：“好！”

　　他們帶著蝦米上山，這樣霜腸到了山頂?shù)泌s緊掛起來。

　　風吹日光曬，盡量讓腸衣干一些，包裹的豬血更結(jié)實一些。

　　大灶里點燃了兩個爐子——光靠三口大鐵鍋，今晚可來不及。

　　王憶招呼二豬和大團小團坐下。

　　他對門口的王丑貓說道：“貓仔，去打一碗酒過來，打糧之精！”

　　王丑貓立馬鉆進去。

　　二豬不好意思的搓搓手，說道：“王老師，別說我沒有自知之明，你那酒不是給我打的吧？”

　　王憶說道：“是給你打的，一路上路途迢迢，你這會應(yīng)該累了吧？先喝兩口解解乏，晚上好好吃上一頓看會電視，早點睡覺。”

　　“還有電視看？”大團‘蹭’一下子站起來。

　　二豬趕緊瞪他：“坐下，老老實實烤爐子歇著，你看你，沒有點規(guī)矩！”

　　小團弱弱的說：“爸爸，我想看電視，現(xiàn)在放《英雄的戰(zhàn)士》，我聽張遙遠說……”

　　“晚上再看。”二豬又瞪他。

　　他是個脾氣暴躁的男人，管孩子不懂技巧，只懂‘棍棒底下出孝子’這種祖?zhèn)鞯牡览怼?br/>
　　王憶笑著跟兩個孩子打招呼，給他們先分了一把蝦米，正準備讓王丑貓拿點零食過來，卻看見倆孩子都在猛盯大灶里曬著的魚干。

　　都是甜曬的東西，有鲅魚干、有剝皮魚干、小黃魚干、馬步魚干等等。

　　冬天活少人閑，這時候人的嘴巴就想忙碌一下，人就是這樣，沒法做到全身都寂寞。

　　魚干是最多的零嘴，像現(xiàn)在小陽春天氣，鲅魚片、剝皮魚等等只需一天就能曬透，然后簡單油炸再腌制一下，這就成了零食。

　　王憶去摘下幾塊魚干放在爐子上，一邊烤著一邊吃。

　　有爐子烤魚干那必然少不得烤紅薯干。

　　現(xiàn)在隊里家家戶戶分了蜜薯，學生們放學后冒著寒風跑回家，最幸福的就是在爺爺奶奶燒火的灶頭去扒拉一下，里面準備扒拉出一個煨到綿軟的紅薯，剝開皮吃一口。

　　香甜暖和！

　　秋渭水去拿了一袋子紅薯干回來，這是她的零嘴。

　　她沒有選擇烤紅薯，烤紅薯一吃晚上就吃不動飯了，于是她將紅薯放在爐子上熱乎熱乎、烤一烤，寒風中硬邦邦的紅薯干便軟了下來。

　　這時候她給大團小團分著吃，兩個孩子咬一口口水頓時流下來。

　　小團更是孝順的趕緊往二豬嘴里塞：“爸你快嘗嘗，這地瓜干真好吃，跟媽曬的一樣好吃。”

　　大團說道：“比媽曬的更好吃，這肯定用蜂蜜腌過了，真甜呀。”

　　二豬咬了一口紅薯干，眼睛忽然有些濕潤。

　　他偷偷的擦拭了一下眼角，對王憶和秋渭水說道：“我待會得先去謝謝盛大叔，他領(lǐng)我上你們生產(chǎn)隊真是個正確選擇，這里太好了。”

　　“不瞞你們說，我、我上一次吃到地瓜干還是前年年底，我老婆當時還在，她曬了好多地瓜干、她曬了好多地瓜干……”

　　話說到這里，淚水忽然滾滾落下。

　　很突兀。

　　大團小團懵了，嘴里叼著地瓜干下意識的依偎在一起，父親忽然崩潰的情緒和那滾落的淚水讓他們感到惶恐。

　　旁邊的秋渭水伸出手臂一起攬住大小兩個娃娃，輕輕拍了拍說：“想不想喝汽水？小秋老師來請你倆喝一瓶汽水吧？可以熱一熱的汽水。”

　　二豬趕忙擦臉，對王憶露出個尷尬的笑容，連連點頭哈腰：

　　“對不住、對不住，我這人就是這樣，粗人，腦子不好使，其實我老婆剛沒了的時候，我啥都沒有感覺，當時哭都哭不出來，還讓人給罵了。”

　　“但是現(xiàn)在有時候突然想到一些事，我就忍不住掉眼淚。”

　　“前年我老婆身體不好了，堅持著煮了又曬了好些地瓜干，說她沒了，倆孩子以后連親娘曬的地瓜干都吃不上了，就曬了很多很多，讓我、讓我曬干了存起來……”

　　說到這里他的眼睛一下子又紅了，趕緊低下頭努力抽鼻子想壓制住情緒：

　　“后來她沒了，親戚朋友給我家?guī)兔Γ依餂]啥好東西給人家，就把地瓜干給他們了，唉、唉！”

　　后面話又說不下去了。

　　淚珠一顆一顆的砸在地上。

　　王憶也拍拍他的肩膀安慰他說道：“沒事，你現(xiàn)在反應(yīng)是正常的，難受就自己冷靜一會吧。”

　　秋渭水細聲細氣的說道：“褚同志別難過，你以前的反應(yīng)也是正常的，我父母去世的時候，我也沒有感到很悲痛、很難過。”

　　“過了幾天，一切都沉靜下來以后，我要吃飯了，看到有我父親喜歡吃的豆腐干，便欣喜的想讓他趕緊上桌，那一瞬間我突然意識到我沒有父親了，父親永遠離開我了，那一瞬間我跟你現(xiàn)在一樣，突然就痛哭不止。”

　　“后來好長時間都是這樣，或者是見到我母親給我縫補的衣裳，或者是在角落里見到我父親給我做的小玩具……”

　　她苦笑著搖搖頭，“然后就會突然難受。”

　　王憶握住她的手，沖她堅定的點點頭。

　　二豬用粗糙的手掌抹了把臉，賠笑道：“是，就是這樣。當時我、嗨，反正我真就是這樣，當時我都不知道咋回事了，反正也不難過。”

　　“后來不行了，后面，唉、唉，”他連嘆了幾聲氣，面色悵然，“后面我時不時的碰到一些事、想起以前一些事，然后就控制不住的難受，特別難受！”

　　王憶把酒碗遞給他說道：“喝一口酒壓壓心情，以后你在我們這里忙起來了，就沒空難受了！”

　　二豬雙手接過酒碗沖他和秋渭水感激的點頭：“王老師，隊里有用得上我的地方你說話。”

　　“我二豬個老農(nóng)民，不會說話，但后面事上見，你們別看我說什么，就看我干什么！” 新筆趣閣為你提供最快的我在1982有個家更新，431.熱熱鬧鬧小陽春（祝周末愉快）免費閱讀。