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第438章計(jì)劃書

“王主任，迎澤賓館這一次來培訓(xùn)的人員培訓(xùn)事宜是不是已經(jīng)做了決定？”

    江小小必須搞清楚這個(gè)事是不是已經(jīng)拍板，如果縣里的領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)集體決議做了決定，那么憑她一己之力是無法動搖。

    如果還沒有做最后的決定，就還有機(jī)會可以改變。

    “還沒有，縣里的領(lǐng)導(dǎo)在猶豫，因?yàn)閷Ψ郊热贿@一次可以用這種方式要挾我們，下一次還有其他的方式。畢竟后廚的廚師團(tuán)隊(duì)，如果掌握在迎澤賓館的這些人手里。

    一旦出現(xiàn)一點(diǎn)兒問題，我們這邊云山飯店可能開天窗。而且一旦開了這個(gè)口子。說不準(zhǔn)我們云山飯店，就要低迎澤飯店好幾個(gè)等級。

    畢竟我們縣里建設(shè)云山飯店就是為了給縣里爭光，當(dāng)然也是為了打開我們縣里的市場。

    和迎澤賓館本來就是競爭關(guān)系，對方要是憑借這樣拿捏住我們說不準(zhǔn)縣里以后發(fā)展，也得看別人的臉色。”

    王主任嘆了一口氣，“怪只怪我們縣里沒有這樣的人才，目前來說省里也沒有任何消息說可以借調(diào)給我們?nèi)瞬牛饪课覀冏约嚎峙潞茈y支撐云山飯店的開業(yè)。

    你也別怪縣里的領(lǐng)導(dǎo)，他們有如此的考量，是因?yàn)樵粕斤埖赀@一次的建設(shè)，是市里，省里領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)注的項(xiàng)目。

    這一次的開業(yè)，市領(lǐng)導(dǎo)和省領(lǐng)導(dǎo)一定會到場。

    任何一點(diǎn)紕漏都會讓縣里的領(lǐng)導(dǎo)顏面掃地。當(dāng)然開業(yè)當(dāng)天還會邀及全國各地的廠商，畢竟這個(gè)云山飯店的開業(yè)，就是為了加大宣傳咱們縣里各個(gè)廠礦的產(chǎn)品。

    也是為了引進(jìn)有一些新的路子，引進(jìn)一些新的合同，為咱們縣里的老百姓創(chuàng)造更好的福利。”

    王主任生怕江小小由此恨上了縣領(lǐng)導(dǎo)和他。

    這么好的一個(gè)苗子，人家就算是恨他們也是應(yīng)該的，可是到底心里還是難受。

    有時(shí)候形勢比人強(qiáng)，他們也都是被逼的。

    江小小卻心里大定，既然對方縣里領(lǐng)導(dǎo)還沒有最后拍板，就是因?yàn)檎l也不希望被別人拿捏。

    尤其一個(gè)迎澤賓館，又不是省市領(lǐng)導(dǎo)，居然擺譜擺這么大。

    一個(gè)迎澤賓館就要求縣里領(lǐng)導(dǎo)做出讓步，那以后市里，省里還有其他的廠礦，難不成都要這樣要挾他們？

    江小小雖然不懂那些事情，可是她明白沒有任何一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)希望被別人如此拿捏。

    顯然，迎澤賓館自認(rèn)為他們拿到云山飯店的命脈。

    可是這樣的方式和提出的條件，絕對不會討喜。

    “王主任，您給我一天時(shí)間，我給您拿一份完整的飯店培訓(xùn)以及運(yùn)營的計(jì)劃書出來。”

    江小小決定大刀闊斧地進(jìn)行工作，不就是一個(gè)飯店嗎？

    經(jīng)營了那么多的連鎖飯店，拿一份計(jì)劃書出來培訓(xùn)一些人員，這難嗎？

    對別人可能很難，對她不過是信手拈來。

    “小小，我理解你的心情，可是一家飯店不單單是廚房，也許你在廚房里是最好的廚師，你可以自信地迎接任何的挑戰(zhàn)，可是飯店除了廚房，還有方方面面。

    食堂的經(jīng)驗(yàn)真的是不足以招待外面的賓客，你是沒有見過市里，省里的那些飯店是怎么經(jīng)營的！

    尤其是那些專賣招待外賓招待貴客的飯店他們服務(wù)方式和咱們這種小食堂的服務(wù)方式完全不同。

    小小，不是王主任，不幫你，是這件事你可能真的幫不上忙。”

    王主任以為江小小就是不服氣，所以少年人的心態(tài)想要跟人家一爭長短，可是這方面是短板。