巧慧沒瞞著家里人，晚上吃過晚飯，巧慧就跟姥姥和秦時說了。
“什么配方值兩百塊？”
“餃子配方啊，前幾天我不是和蘇妍去置辦年貨了嗎？中午去飯店要了兩盤餃子，那個餃子跟我們平時吃的就是不一樣，特別好吃啊，不信你問姥姥。”
楊英紅點頭，“巧慧剛開始說的時候，我還不相信，餃子只不過就是什么餡的問題，嘗過了就知道了是不一樣，餡是很普通的餡，就是好吃。”
“我今天不是去醫院了嘛，就遇見了那個師傅，他兒子先天心臟不好，急需做手術，但手術費湊不齊，我就跟他做了這個交易，明天一手交錢一手交貨。”
秦時還有一事不明，“你要餃子配方做什么？”
“咱明人不說暗話，等孩子大點了，允許做生意了，我想去城里做生意。”
楊英紅不反對，她祖上也做過生意，商人地位不高，但掙錢快，有錢，人的生活質量就會提高了。
“現在可不允許做生意啊？”
“等等看吧，一個社會怎么能少了商人？少了商人什么都缺，例子還少嗎？”
楊英紅拍了巧慧一下，“別亂說，一直挺好的。”
“沒亂說，只是說了個事實，以后肯定有做生意的，無工不富無商不活。”
既然是這樣，那就買吧，人不能光看著眼前利益。
楊英紅突然問道：“市人民醫院能做心臟手術？”
“好像是吧？”
“我怕市醫院做不了這樣的手術，你們明天見面，我推薦他去軍區醫院，手術費還能減免一部分。”
這是好事。
第二天，巧慧一個人坐車去了城里，先去找了哥哥，兄妹倆一起去了醫院。
范開明已經在等著了。
昨天回去和愛人一說，都覺得不太可能，花兩百塊要個配方，就是為了在家里包餃子吃？
越想越覺得是騙子，不過還是帶著一點希望在等了。
“決定了嗎？沒后悔吧？”巧慧問道。
“只要出錢的不后悔，拿錢的怎么會后悔？”
巧慧直接開門見山，“兩百塊也不是個小數目，我的錢也不是大風刮來的，所以呢配方我得檢驗一下，是真的我才拿錢。”
巧慧考慮的也對，范開明也就同意了。
巧慧先付了五十塊錢訂金，讓范開明媳婦拿著，吃顆定心丸，別以為她們是騙子。
一行三人回了葉洪成的住處。
回到葉洪成的住處，簡陋卻明潔的廚房里，面團早就做好了，豬肉白菜也剁好了。
巧慧卷起袖子，眼神中透露著很認真的神情。
她示意范開明開始，范開明則略顯緊張地從口袋里掏出一個泛黃的小本子，那是他父親多年心血的結晶——餃子配方。
他小心翼翼地翻開，一行行字跡工整地記錄著各種調料的比例與獨特的和餡技巧。
巧慧接過本子，一邊仔細閱讀，一邊在心里默默盤算著。
隨后，她用著葉洪成家的簡易廚具，開始現場調餡。
只見她先將切好的肉末與蔥花輕輕拌勻，接著按照配方上的比例，逐一加入醬油、香油、鹽以及少許秘制香料（這是范開明帶來的，配制比例都有講）。
每加一味調料，巧慧都會用指尖輕輕捻起一點，放在鼻尖輕嗅，她必須盡快學會鑒別。
餃子餡拌好以后，巧慧現場包了差不多有一碗，煮上了。
“火候要掌握好，水不要全開，有密集水泡了就下鍋。”
“三滾三開的方法要掌握好。”
熱氣騰騰的餃子在鍋中翻滾著，誘人的香氣迅速彌漫在廚房里。
巧慧輕巧地用漏勺撈起餃子，一個個圓潤飽滿，晶瑩剔透，宛如藝術品般排列在盤中。
她先遞給了范開明一個，他接過時，手微微顫抖，眼中閃爍著期待與緊張交織的光芒。
畢竟今天操作的是葉巧慧，真要是不滿意了，隨時都能終止這樁買賣，對現在的范開明來說，是筆重大的損失。
范開明輕輕咬了一口，湯汁瞬間在口腔中爆開，鮮香四溢，范開明的一顆心落了地。
范開明連連點頭，既是對父親手藝的肯定，也是對巧慧認真態度的認可。
接著，巧慧將餃子一一分給家里的每個人。
葉巧慧夾了一個餃子，吹了口氣，小心翼翼地咬了一口，咀嚼間，她閉上眼睛，仿佛在回味著什么，嘴角勾起一抹滿意的笑容。
對，就是這個味道。
“范師傅，這個味道對，但那包秘制香料得留下，我得慢慢研究。”
范開明肉疼，但還沒拿到全款，只得答應了。
巧慧很痛快地付了尾款。
范開明拿上錢就要走，巧慧說道：“范師傅，請等一下，我還有話要說，你的孩子在哪個醫院做手術？”
“就在人民醫院，有個老醫生聽說把握挺高的，我們事先打聽過。”
巧慧猶豫了一下，還是說了出來，“我有朋友在軍區醫院，你要是想去的話我可以推薦。”
范開明一個人拿不定主意，得和妻子商議。
范開明走后，劉大梅才忍不住發了火，“你個敗家玩意，花二百塊錢就為了學包餃子，秦時知道嗎？他也不管管，照這么下去，他掙多少都不夠你禍禍的。”
劉大梅的聲音在房間里回蕩，帶著幾分恨鐵不成鋼的無奈與憤怒。她雙手叉腰，胸膛因情緒激動而微微起伏，那雙原本柔和的眼睛此刻正嚴厲地盯著巧慧，仿佛要用眼神穿透她的內心，看透那份“荒唐”決定的真相。
巧慧知道，母親的責罵是出于關心和擔憂，但那份對未來的期許和自信，讓她選擇默默承受這一切。
“媽，我有用，你只要知道我不會亂花錢就是了，我又不是不知道秦時掙錢不容易，我也不是敗壞錢的主，我有三個孩子要養。”
巧慧也不敢待久，家里還有兩個孩子吃奶。
這一次，巧慧把自行車騎走了，頂風騎了快兩個小時才到家，人都累慘了。
不知道是因為路窄才冤家，還是冤家才路窄，剛進家屬院沒走多遠，就遇見了顧晴。
顧晴的日子應該不好過，看起來氣色很差。
雖然從血緣關系上來說，是小姑子，巧慧對她的好感不多，不理是最好的。
“你停下。”
顧晴胳膊張開，攔在了巧慧面前。
巧慧手忙腳亂跳下了自行車，罵道：“你想賴人嗎？有點素質好不好？我不想理你，你也別來惹我！”