這一刻，長安是多么想跟蘇兮說說，那份點心的來路歷程。
只不過不管他再想說，這事都得是蕭瑾瑜自己來說更合適。
蕭瑾瑜不經意地看他一眼，然后對馬車邊的人輕輕頷首，緊接著轉頭登上馬車。
于是，在長安的小聲嘆氣中，蕭瑾瑜的馬車緩緩駛離。
蘇誠對人的情緒比較敏銳，等車走遠，就小聲說：“剛才那個長安郎君好像有些失落？”
“失落？”
蘇兮還的確沒注意到長安的表情反應，聞言挑眉。
“沒錯?！碧K誠肯定地點點頭，鼓著嘴巴說，“就好像是誰做什么不爭氣的事情，他有點難過?！?/p>
不爭氣的事？
蘇兮一時沒想明白，不過，這事弄不明白好像也沒什么影響。
“可能是干活有些勞累吧，畢竟給京兆尹當秘書，那工作壓力肯定還是有一些的?！彼忉屨f。
蘇誠半懂不懂。
“不想那些，先回去把這些宮中御賜的點心分掉！”蘇兮對他說。
“哇！”蘇誠立馬蹦起來。
兩個人一并回到蘇記。
蘇記后廚的員工們此時正在哐哐當當，忙碌地往那邊運東西。
明天，（茶莊）蘇記主樓就全部裝修完畢。
最快后天，那邊可能就要營業，所以現在就得往那邊運東西。
蘇兮提著點心進來時，后廚幾個人都是汗涔涔的，衣襟的位置甚至都被汗浸濕掉。
“都先過來歇歇，吃些點心，等一下再繼續?！碧K兮把點心放下，開口招呼他們。
“師傅，東邊就只剩一點東西，搬完再歇吧！”陳彥臣說著，用衣袖擦額頭的汗，準備將一摞木盤拿起來。
然后，還沒等他手碰到木盤，人就被蘇誠拽回去。
“陳阿兄，你先休息一下，等吃完點心再干活吧！”蘇誠奶聲奶氣地勸說。
陳彥臣正要說不用。
后面的高侍就上前一步，手拍在他肩膀上說：“信不信，準是阿誠想現在就吃點心，才說這話的。”
蘇誠睜大眼睛。
“……”陳彥臣還有什么不清楚的，只得起身，坐下來休息。
在外面整理細碎物品的沈漁也被蘇兮叫進來，坐下來休息。
蘇兮將點心盒子打開，取出其中一兩塊放在一旁，剩下的徑直拿出來，往桌上一擺，就開始招呼人：“宮中的點心，都先吃點，然后趁著這個機會，正好把主樓開業的事說說。”
不得不說，宮中御點還是很有賣相的。
這一食盒里一共裝了三種類型的點心。
蓮子百合糕，蘇兮曾在州橋那邊的私人點心攤上買過，當時對它的印象就是有些黏膩，別的沒了。
此刻嘗了宮中做的蓮子百合糕，才知道那如粉一樣的綿軟質感是的確存在的，糕體透著淡淡的象牙黃，表面還用了紅色的花瓣點綴，很是討巧。
她還在感嘆這個百合糕的美味，那邊就傳來了沈漁的驚訝。
“掌柜，這個糕點吃起來涼涼爽爽，跟里頭放了冰碴一樣，味道又很清新，很是解暑。”
蘇兮聞言，立刻朝那盤點心看過去。
酥餅色澤素雅，呈現出乳白帶有青色的質感，表面細看能夠看到細微的冰晶，如同雪花一樣點綴在表面。
“這是玉井冰酥！”蘇兮極快地將它和曾經看到的一個酥點方子對上名來。
玉井冰酥，算是一道很經典的夏季宮廷冰食。
因為制作是將酥餅與冰晶融入在一起，故有此名。
之前現代做美食博主，見到它的方子時，蘇兮就想過復刻它，后來幾次嘗試，總是跟書中描寫的口味差了一些。
當時她還覺得有一些遺憾，沒想到一朝穿越，這個遺憾竟然解開了。
蘇兮在心中驚嘆命運的神奇，然后捻起一塊冰酥。
冰酥拿起來之后，上面的茶香或者說是上面清新的甜香就更濃郁了，在鼻尖久久不散。
輕咬一口，它的口感更是完全超乎想象。
入口的一瞬間就好像是在吃冰，但是實際并不是，隨著冰碴散去，酥點的乳香和油香蜜香緩緩在舌尖化開，涼意順著喉嚨而下，清新的口感立刻舒緩了整個人的急躁。
蘇兮臉上的笑意越發明顯，轉過來頭跟沈漁交流：“不愧是宮廷出品，這個冰酥做得實在是太好了，酥和冰的比例很好，甜度也適中，很是不錯！”
沈漁也認同她的話。
相比她們倆，高侍等一眾男人更喜歡另外一道的點心——紫蘇飲冰糕。
那是一種類似于現在果凍質地的透明狀糕點，略帶有一些紫蘇等草木的味道。
蘇兮也拿了一塊，覺得味道也很不錯，不過因為有解暑降溫的玉井冰酥在前，就沒有那么覺得驚艷了。
點心，夏天天熱不便保存，幾個人坐在一起不一會兒就吃完了。
眼看員工們都吃飽吃好了，蘇兮這才開口講話：“明天那邊正樓的牌匾一掛，后天休一天，大后天蘇記云廚就能正式開業了！”
沒錯，那邊要開業的店就叫蘇記云廚。
至于這邊的草棚小店，則是更名為蘇記小食，等那邊開業后，這邊就主要做早餐的品類。
而那邊的蘇記云廚以后就主要做午餐以及晚餐。
做晚餐這件事情，其實讓蘇兮糾結了一段時間。
不過，還是最后蘇霆的一句提醒讓她下定了做晚餐的決心。
“做晚餐好啊！以后我府學下學，還能去蘇記幫幫忙，而且咱們租了汴京的房子，馬上要從萬山村搬出來，做晚餐也不影響晚上回家，還能掙錢挺好的?！?/p>
蘇兮一想他的話，覺得很有道理，特別是她一算這回租房的錢，再去想做晚餐這種事就更想得通了。
做晚餐，雖說又忙了一些，但是就算只有三分之一的客人會晚上到店里，那一晚上也能掙不少銀子的。
就算每晚只掙個三五兩，那一個月的房租就有了?。?/p>
就這樣，蘇兮做出了決定。
沈漁她們對改名沒有意見，只不過對開業時間推遲，稍微有一些想法：“掌柜，咱們不用多休那一天的，早點開業咱們早點掙錢么！”
蘇兮聽到她的話，再一次對她員工的牛馬屬性有了清晰的認知。
只是，雖然但是。
明天必須得放假。
因為，他們要搬家了！